La Charbonnade
La fondue réinventée... santé
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La Charbonnade, son principe
La Charbonnade est un petit four de la taille d'un plat pour fondue, dont vous pouvez y cuire vos aliments, directement sur un gril, tout comme votre barbecue, à l'intérieur sur votre table ou bien sur votre patio en été.
En effet, chaque convive possède sa propre Charbonnade, qu'il peut utiliser pour y griller ses viandes préférées. La cuisson à la flamme à base de gel de canne à sucre, non toxique, écologique et sans fumée, vous démarquera de tout concept imaginable de restauration. Un essai vous convaincra immédiatement!
La viande de venaison telle que: bison, autruche, wapiti, orignal, chevreuil y est encore plus intéressante à griller. Également du bœuf, poulet et crevettes peuvent y griller ainsi que recettes pour végétarien peuvent êtres faites.
Préparer et disposer vos cubes de viandes sur un plateau. Allumer le brûleur remplissable et remplaçable, laisser préchauffer la grille de fonte 8 minutes. Et voilà, vous êtes prêt à vous régaler de vos grillades.
Agrémenter vos viandes de sauces et accompagnements. Oublier les souper compliqués et longs à préparer. Avec la Charbonnade, vous impressionnerez et régalerez vos invités, dans une ambiance chaleureuse, détendue et sans soucie pour votre sécurité.
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